Venti anni di buona tavola

La città natale di Pellegrino Artusi celebra il suo illustre concittadino con la 20° edizione della Festa Artusiana. Nove giorni di degustazione, spettacoli, concerti, incontri, mostre, dove le strade vengono rinominate e i vicoli e le piazze si caratterizzano come veri e propri percorsi gastronomici. Imponenti i numeri di questo appuntamento: oltre 150 fra laboratori e degustazioni; una ventina di incontri imperniati sulla cultura del cibo; una serie di mostre in tema gastronomico; il coinvolgimento di una sessantina di ristoranti del tipico allestiti appositamente per la festa. Filo conduttore di questa edizione: la cucina sostenibile e la lotta allo spreco.

Forlimpopoli (Fc) - Emilia Romagna
www.festartusiana.it